乳品生產(chǎn)加工過程中存在的主要安全隱患主要有下面幾點(diǎn)：

　　1)飼料及飼料原料霉菌毒素污染記得牢，導(dǎo)致牛乳中霉菌毒素超標(biāo);

　　2)奶牛養(yǎng)殖過程中疫病、疾病的發(fā)生后技術先進，大量獸藥的使用可能導(dǎo)致產(chǎn)乳期收集的牛奶中抗生素超標(biāo);

　　3)鮮奶收集過程中示範，為了達(dá)到某些檢測指標(biāo)存在鮮奶摻假的可能;

　　4)鮮奶收集及加工中致病微生物的污染。

　　針對乳品全產(chǎn)業(yè)鏈中存在的安全隱患提高，山東云唐智能科技有限公司開發(fā)了一系列的產(chǎn)品用于乳品生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)發展基礎，預(yù)防安全隱患的發(fā)生。具體產(chǎn)品如下表：

　　亞硝酸鹽檢測儀YT-Y12

　　用于快速檢測食品中有很大提升空間、肉制品要求、蔬菜、水果及其它食品中的亞硝酸鹽，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口製度保障，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目聯動。日后可升級為檢測，水產(chǎn)品顯示，面制品的綜合類型儀器技術特點。檢測通道：≥12個(gè)檢測通道，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品共同努力，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作保持競爭優勢，不會互相干擾。

　　雙氧水檢測儀YT-S12

　　可快速檢測各類食品中的雙氧水的含量發展邏輯，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口方案，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目。日后可升級為檢測發展機遇，水產(chǎn)品創新延展，肉制品，面制品的綜合類型儀器￠L效機製！?英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面聽得進，讀數(shù)直觀深入、簡單。

　　奶蛋白質(zhì)檢測儀YT-DBZ

　　可快速檢測奶粉中的蛋白質(zhì)全技術方案，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口基本情況，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目。檢測通道：12個(gè)檢測通道去突破，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品品質，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會互相干擾。主控芯片采用32位處理器全面協議，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強(qiáng)堅持先行。

　　黃曲霉毒素B1快速檢測卡

　　黃曲霉毒素B1快速檢測卡用于檢測谷物講實踐、飼料、糧油等樣品中的黃曲霉毒素B1殘留具體而言。本產(chǎn)品應(yīng)用競爭抑制膠體金免疫層析的原理最為顯著，當(dāng)樣品溶液滴入樣品孔后，樣品溶液中的黃曲霉毒素B1與金標(biāo)抗體相結(jié)合，阻止金標(biāo)抗體與纖維素膜上黃曲霉毒素B1偶聯(lián)物結(jié)合生產能力。當(dāng)樣品溶液中的黃曲霉毒素B1含量大于檢測限時(shí)檢測線不顯色智慧與合力，結(jié)果為陽性;當(dāng)樣品溶液中黃曲霉毒素B1含量小于檢測限時(shí)檢測線顯紫紅色，結(jié)果為陰性可持續。