葡萄具有良好的顏色強化意識，香氣，形狀和味道深入，并具有良好的營(yíng)養(yǎng)和健康功能合理需求。 但是，對(duì)于葡萄的生長(zhǎng)基本情況，果農(nóng)通常使用一些農(nóng)藥使它們更健康先進水平。 農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是專業(yè)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器，分析采后葡萄中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)問題充分發揮。 目前共享，世界上農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法包括分光光度法，氣相色譜法全面展示，氣相色譜-質(zhì)譜法姿勢，氣相串聯(lián)質(zhì)譜法，**液相色譜法和液相色譜法服務。

　　根據(jù)研究重要平臺，葡萄表面的農(nóng)藥殘留具有致畸性和致突變性，會(huì)對(duì)人體的免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一定的影響選擇適用。隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展服務效率，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀已成為確保食品安全的關(guān)鍵措施和影響農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的重要技術(shù)，逐漸成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)之一導向作用。因此蓬勃發展，食品農(nóng)藥殘留的檢測(cè)還有很長(zhǎng)的路要走。有必要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和控制可持續，以確保食品質(zhì)量在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)力措施，從而使生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。

　　為了對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行定性檢測(cè)情況，可以選擇分光光度法。 操作相對(duì)簡(jiǎn)單，但準(zhǔn)確性不高堅持好。為了進(jìn)行準(zhǔn)確檢測(cè)開放要求，可以選擇氣相色譜法，但是預(yù)處理過程需要仔細(xì)研究構建，并且檢測(cè)設(shè)備昂貴緊密相關。**液相色譜儀快速，簡(jiǎn)單平臺建設，便宜重要組成部分，有效服務延伸，堅(jiān)固耐用且安全。它只能檢測(cè)吸收紫外線并自身發(fā)出熒光的農(nóng)藥傳承，因此限制了其應(yīng)用貢獻力量。

　　由于消費(fèi)者在食品安全意識(shí)方面的小失誤，葡萄農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)不可避免地會(huì)帶來更大的范圍具有重要意義。 盡量選擇殘留毒性低的生長(zhǎng)劑; 種植新的優(yōu)良抗病葡萄; 開發(fā)更**前景，低毒，低殘留和易于降解的農(nóng)藥; 從遺傳育種角度分析農(nóng)藥殘留的遺傳特性勃勃生機，篩選低農(nóng)藥殘留種質(zhì)資源進一步，以基于品種本身的生物學(xué)特性解決農(nóng)藥殘留問題; 固定化酶技術(shù)生產(chǎn)的酶?jìng)鞲衅魇蛊鋵?duì)農(nóng)藥極為敏感，檢出限低新的農(nóng)藥檢測(cè)技術(shù)多種。 目前發行速度，利用酶生物傳感器以快速，簡(jiǎn)單的操作和易于小型化的優(yōu)點(diǎn)來檢測(cè)農(nóng)藥的發(fā)展功能，為將來的農(nóng)藥殘留檢測(cè)開辟了一條新途徑前沿技術。