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產(chǎn)品原理:
魚糜彈性測定儀是適用于各種魚丸意見征詢、魚糕、魚香腸深入闡釋、魚卷等魚糜彈性的測試儀器製造業。該機也叫質(zhì)構(gòu)儀,魚糜物性測試儀,魚糜凝膠強度測試儀 魚糜系以魚肉為原料,將魚肉粉碎自動化裝置,加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰規劃,成粘稠的魚肉糊再成型后加熱關規定,變成具有彈性的凝膠體, 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進(jìn)行抗拉伸應用前景、抗彎曲和抗剪切試驗指導,衡量魚糜質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。 魚糜彈性測定儀滿足國家標(biāo)準(zhǔn)《GBT36187-2018冷凍魚糜凝膠強度測定》
測定原理:
將魚糜樣品置于儀器的測試杯上兩個角度入手,啟動儀器測試樣品關註點,測得下壓這一用力過程中的**下壓力值(峰值)和破裂距離,根據(jù)公式自動計算出魚糜彈性值。
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
GB/T16489-1996《水質(zhì)硫化物的測定--亞甲基藍(lán)分光光度法》 HJ/T600-2000《水質(zhì)硫化物的測定—碘量法》
產(chǎn)品特點:
1進入當下、采用芯片控制建強保護,高精度測力傳感器,精度高首次。 | 2流動性、采用高性能電機,滾珠絲桿傳動生產效率,保證該儀器傳動反應能力。 | 3、大觸摸屏中文顯示提供有力支撐,友好人機界面操作管理。全自動完成測試。操作方便越來越重要,具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出切實把製度。 |
產(chǎn)品參數(shù):
測量范圍:(0~50)N或(5)kgf | 分辨力:0.01N | 示值準(zhǔn)確度:<±1% | 試驗速度:60mm/min 1mm/s (0-1.3)mm/s可調(diào) | 電壓:220V 50Hz | 探頭:5mm球形 | 單位:g.cm | 重量:15kg | 尺寸:400mm×320mm×450mm |
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