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檢測蜂蜜的農(nóng)藥殘留檢測儀
蜂蜜農(nóng)藥殘留檢測儀2011年對(duì)蜂蜜行業(yè)來說無疑面臨著巨大的挑戰(zhàn)。四月國家衛(wèi)生部都發(fā)布《GB 14963-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜》重要的作用,對(duì)蜂蜜中蔗糖含量過高的問題做出了明確規(guī)定資料,并更加詳細(xì)、清晰地說明了蜂蜜與蜂蜜制成品的不同重要的意義。
同時(shí)蜂蜜行業(yè)內(nèi)部的很多不規(guī)范的操作也在新的法規(guī)下無所遁形集成,一段時(shí)間以來,關(guān)于假蜂蜜的報(bào)道頻見報(bào)端關註度,不少消費(fèi)者有購買到假蜂蜜的經(jīng)歷,這無疑把蜂蜜的安全問題再一次地推到了風(fēng)口浪尖上了。面對(duì)嚴(yán)峻的市場形勢各方面,消費(fèi)者疑惑的是如何選擇放心的蜂蜜產(chǎn)品堅定不移,而使正規(guī)商家為難的是如何能讓消費(fèi)者安心購買本品牌的蜂蜜產(chǎn)品落地生根。
蜂蜜農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測原理:
基于酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)原理,被測樣品如含有機(jī)磷類或氨基甲酸酯類農(nóng)藥技術的開發,將會(huì)抑制膽堿酯酶的活性成效與經驗,影響顯色體系的反應(yīng)速度,通過測定顯色體系吸光度隨時(shí)間的變化率來測量待測樣品中的農(nóng)藥殘留量(抑制率)健康發展。_有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用提供了有力支撐,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。正常情況下堅實基礎,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解積極,其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì)前景,用器測定吸光度隨時(shí)間的變化值經驗,計(jì)算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在長效機製。
以上是蜂蜜農(nóng)藥殘留檢測儀的原理進一步意見,如有需要,歡迎咨詢?cè)诰€人員等地。
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