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蔬菜質(zhì)量檢測工作方案

  發(fā)布日期:2025-04-19   文章關(guān)鍵詞:蔬菜質(zhì)量檢測工作方案

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一重要作用、指導思想

充分發(fā)揮縣堅持先行、鄉(xiāng)兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中的監(jiān)督檢測職能,為鎮(zhèn)政府加強蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管提供依據(jù)增幅最大,通過采取常規(guī)和速測檢測相結(jié)合的方法具體而言,切實加大執(zhí)法監(jiān)督力度,促進我鎮(zhèn)蔬菜無公害標準化生產(chǎn)滿意度,提高蔬菜質(zhì)量安全水平奮戰不懈,增加市場競爭力,滿足我鎮(zhèn)蔬菜市場準入要求的過程中。

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二物聯與互聯、檢測計劃

結(jié)合市縣蔬菜質(zhì)量檢測方案,將我鎮(zhèn)蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督檢測分為例行檢測範圍和領域,大節(jié)日檢測勇探新路,上市前集中檢測三大類,平均月抽樣數(shù)量不少于5個,年抽樣數(shù)量不少于50個擴大。

(一)例行檢測重點為全面非常完善、及時掌握全鎮(zhèn)蔬菜質(zhì)量狀況服務(wù),抽樣時間相對集中,檢測覆蓋面要大讓人糾結,一月檢測一次不斷完善,根據(jù)各地區(qū)蔬菜生產(chǎn)情況分片抽樣檢測,力爭每季查一次全面革新。

(二)重大節(jié)日檢測重大節(jié)日檢測主要為保證節(jié)日期間的蔬菜質(zhì)量安全勞動精神,每年安排在元旦、春節(jié)國慶方便、中秋節(jié)前檢測明顯,重大節(jié)日檢測100個樣品,主要檢測市場及蔬菜零售店基石之一。

(三)上市前檢測主要針對蔬菜基地進行抽檢基礎上,抓好蔬菜基地質(zhì)量管理工作。

三行業分類、承擔監(jiān)督檢測的機構(gòu)職責及工作重點

(一)鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站預下達,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站的職能是組織制定本鎮(zhèn)蔬菜質(zhì)量監(jiān)督檢測方案,協(xié)助上級檢測機構(gòu)完成上級安排的監(jiān)督檢測抽樣任務(wù),對鎮(zhèn)重點蔬菜生產(chǎn)村應用領域,蔬菜集中生產(chǎn)區(qū)域創新為先,蔬菜批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測,重點做好經(jīng)常性的例行檢測進行部署,對每村抽樣不少于5個,非蔬菜生產(chǎn)期每月覆蓋一次, 蔬菜批發(fā)市場和蔬菜零售店生產體系,每月檢測樣品數(shù)量不低于10個。

在加強檢測的同時重要作用,要及時向被檢單位出示有效檢測證明高質量,為檢測后的蔬菜產(chǎn)品進入北京市場創(chuàng)造條件。

1很重要、檢測范圍鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站負責對本鎮(zhèn)的無公害蔬菜生產(chǎn)基地,蔬菜批發(fā)市場,蔬菜零售店的質(zhì)量安全檢測工作保護好。

2能力和水平、檢測方式根據(jù)無公害蔬菜種植農(nóng)戶戶數(shù),確定本地蔬菜基地檢測點。鎮(zhèn)站隨機取樣檢測健康發展。發(fā)現(xiàn)超標樣品,及時送縣站進行定量分析提供了有力支撐,同時做好超標樣品代表面積的調(diào)查記錄工作。

3堅實基礎、檢測數(shù)量每百畝檢測一次, 在蔬菜成熟期或上市前對蔬菜種植農(nóng)戶進行全面抽檢積極,對每戶種植的樣品都要檢測大數據。

4、檢測時間經驗,定期檢測為每月上旬,全面檢測為當?shù)厥卟顺墒炱凇?/p>

(二)檢測項目和檢測依據(jù)

1、檢測項目

常規(guī)定量檢測項目:甲胺磷進一步意見、甲拌磷重要部署、對硫磷、甲基對硫磷產業、氧化樂果數字技術、毒死蜱、乙酰甲胺磷新的動力、久效磷完成的事情、馬拉硫磷、敵敵畏為產業發展、樂果、敵百蟲發展契機、水胺硫磷穩定、倍硫磷、水胺硫磷齊全、亞硝酸鹽廣泛關註、硝酸鹽,共17項。

常規(guī)檢測依據(jù): NY/T761一2008GB/T5009.20- 2003

快速檢測:有機磷農(nóng)藥和氛基甲酸酯類農(nóng)藥綜合含量機製。檢測依據(jù): NY/T448一2001各項要求、 GB/T5009.199一200

3《蔬菜中有機磷和氨基甲酸類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》。

(三)判定依據(jù)和判定原則

根據(jù)我國《食品中農(nóng)藥**殘留限量》GB2763一2005標準發力, 所檢測項目全部合格者優勢與挑戰,判定為“該產(chǎn)品所檢項目合格”;有一項指標不合格者越來越重要的位置,即判為“該產(chǎn)品不合格”農(nóng)藥殘留量按快速檢測法進行測定時問題分析,對于一次檢驗出現(xiàn)陽性時允許復測。若復測仍呈陽性者特點,進行色譜測定,以色譜測定的結(jié)果為判定依據(jù)。

四製度保障、檢測的蔬菜品種

檢測的蔬菜品種重點為豆角聯動、番茄、油菜顯示、花椰菜技術特點、甜椒的有效手段、辣椒、茄子取得顯著成效、黃瓜處理方法、甘藍、生菜責任、西葫蘆服務、白菜、白蘿卜持續向好、胡蘿卜舉行、芹菜、韭菜不容忽視、大蒜習慣、大蔥、菠菜組建、豆覆蓋、茴香、食用菌等我縣主栽品種進展情況。監(jiān)督檢測的農(nóng)產(chǎn)品樣品應具有代表性重要的作用,要能反映當?shù)厥卟松a(chǎn)、銷售狀況和管理水平研究。茄果類搶抓機遇、瓜類、甘藍類去創新、白菜類結論、綠葉菜類、豆類為每次必檢種類體系。其中市場抽樣每類蔬菜各占六分之一增幅最大。

五、檢測結(jié)果報送

1相關性、鎮(zhèn)蔬菜檢測站的速測檢測數(shù)據(jù)20日前報縣無公害農(nóng)產(chǎn)品管理站競爭力。

2、發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品要及時上報的必然要求,及時采取措施的過程中,并通報相關(guān)執(zhí)法機構(gòu)進行依法查處。

六狀況、檢測實施的保證措施

(一)高度重視範圍和領域,加強領(lǐng)導開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測工作是深入推進《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的重要措施,我鎮(zhèn)要積極創(chuàng)造條件業務,積極爭取發(fā)改局、財政部門的支持有所增加,增加對蔬菜例行檢測工作的資金投入,切實加強蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管工作促進進步,保證蔬菜質(zhì)量檢測工作的順利開展供給。

(二)鎮(zhèn)蔬菜速測站要認真負責,確保工作質(zhì)量更高要求。要根據(jù)全鎮(zhèn)蔬菜例行檢測方案要求積極參與,安排本鎮(zhèn)蔬菜質(zhì)量檢測計劃,制定檢測方案經驗分享,確定專人負責探討,同時要以科學求實的態(tài)度認真開展檢測工作,嚴格做好抽樣培養、管理共創美好、檢測工作,確保檢測工作有序進行高效流通,檢測結(jié)果客觀公正預判。

(三)受檢單位要積極配合,努力提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有力扭轉。各受檢農(nóng)戶要從維護公眾健康的大局出發(fā)合規意識,依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》要求,積極配合抽樣工作推動。拒絕抽樣的單位,產(chǎn)品按不合格上報生產體系。


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